36斤羊烤完仅剩6.9斤 以后大家别吃啊

这确实是一个让食客心碎、让老板流汗的重量差。从36斤（18公斤）的活羊到出炉仅剩6.9斤，这其中的“消失术”虽然看着惊人，但其实也藏着不少烹饪门道。

虽然分量减了，但那是撇去了浮躁的水分，留下了纯粹的油脂香气。
别看它缩了水，这才是对炭火最起码的尊重。懂行的人都知道，越是这种干巴巴的“骨感美”，嚼起来才最香

应该是上当受骗了，大家以后要小心

烤完缩水了去骨头差不多

一夜富 发表于 2026-2-24 18:35
当年600 吃过烤羊排，结果又10条

喝着一条有50大洋啊

sgy727 发表于 2026-2-24 18:35
以后别吃什么烤全羊，基本是骗人的

当年600 吃过烤羊排，结果又10条

以后别吃什么烤全羊，基本是骗人的

这羊生前一定志向远大，死后也要化作一缕轻烟，只留一点精华试探我的钱包。

烤之前是头羊，烤完之后像个超大号的肉干，老板是卖肉还是卖“艺术品”？

36斤变6.9斤？这哪是烤全羊，这是给羊做了一场深度脱水手术啊。

我快没钱了 发表于 2026-2-24 18:33
当年我去吃羊肉串，买的是一块，结果串起来就没有多少了

看来大家都说上当不少

当年我去吃羊肉串，买的是一块，结果串起来就没有多少了