终于吃上全聚德烤鸭了🥰

蜜桃小兔 · 发表于 7 天前

谁懂啊！来前门不吃全聚德，等于白来北京！160多年的老字号，一进门就被拿捏了！
四合院式门店超有feel，宫灯亮着、八仙桌摆着，服务员一口京腔吆喝，连铜锅烤炉上的金字招牌都透着老北京的厚重感，拍照巨出片！
重点夸夸烤鸭！果木炭火烤足60分钟，外皮红得发亮，师傅当场片出108片摆成牡丹，皮肉间那层薄脂肪绝了！
鸭皮蘸白糖：入口直接化，果木香混着甜，香到跺脚！
卷荷叶饼：裹上鸭肉、葱丝和甜面酱，一口下去超满足，完全不腻！
配个芥末鸭掌解腻，再喝碗奶白鸭架汤，鲜到掉眉毛！虽然要收服务费还得提前约，但这口正宗京味，真的值得专门来吃！

zhengdejin · 发表于 7 天前

你还别说烤鸭是真的好吃

每天剁手一万次 · 发表于 7 天前

谁懂！全聚德那口果木香真的是北京的味道！

爱上赵小姐 · 发表于 7 天前

一进门就有老北京那劲儿，太有氛围了

饼子哥 · 发表于 7 天前

真的，烤鸭片成108片那一刻我差点鼓掌😂

啤酒一斤半 · 发表于 7 天前

卷荷叶饼那口太满足了，甜面酱一抹就灵魂

别催了 · 发表于 7 天前

果木炭火那股香气，一闻就饿！

chnnic · 发表于 7 天前

不夸张，全聚德的鸭皮是入口即化的典范

深夜怪 · 发表于 7 天前

芥末鸭掌我也超爱，解腻又提神

百撕不得骑姐 · 发表于 7 天前

真正的老字号，连服务员那京腔都好听～